Implementasi Perjanjian Kerjasama, FTP Unud Beri Pembinaan dan Pendampingan Pengembangan Produk Kreatif Penunjang Industri Pariwisata di Desa Bakas dan Desa Tihingan
Fakultas Teknologi
Pertanian telah melakukan Perjanjian Kerjasama dengan Kecamatan Banjarangkan,
Kabupaten Klungkung yang bertujuan untuk melaksanakan Tri Dharma Perguruan
Tinggi. Implementasi dari Perjanjian Kerjasama tersebut telah dilakukan pada
Hari Minggu, 29 Mei 2022 yang dilaksanakan di Desa Bakas dan Desa Tihingan.
Fakultas Teknologi
Pertanian yang terdiri dari Program Studi Teknologi Pangan, Program Studi
Teknologi Industri Pertanian dan Program Studi Teknik Pertanian dan Biosistem
telah memberikan pembinaan dan pendampingan awal terkait pengembangan produk
berbahan baku local dan bahan dasar limbah. Pendampingan dan Pembinaan awal
diberikan dengan pengembangan produk minuman herbal dengan menggunakan
bahan-bahan local oleh Putu Julyantika Nica Dewi, S.TP., M.TP dan I Gede Arie
Mahendra Putra, S.TP., M.TP serta pengembangan produk berbasis limbah yaitu
minyak jelantah yang diolah menjadi sabun padat oleh Dr. Dewa Ayu Anom Yuarini,
S.TP., M.Agb dan Dr. Ir. Luh Putu Wrasiati, M.P.
Kegiatan ini sangat
disambut positif oleh masyarakat setempat dan diharapkan dapat membantu
mengembangkan potensi local daerah dan membuat suatu produk yang nantinya dapat
dijadikan produk kreatif penunjang industry pariwisata yang bisa dijadikan
cirikhas dari Desa Bakas maupun Desa Tihingan.